TB体育近日，由将门创投以及沃尔玛食品安全协作中心（以下简称“中心”）共同编纂的《食品行业科技创新》（以下称“”）正式发布。结合安全、健康、绿色和智能等四大行业发展趋势，立足新一代IT技术、先进制造、现代生物学、前沿化学和新材料学，首次从成熟程度、应用场景和商业价值等实用维度，紧扣行业痛点和挑战，全面、系统、综合梳...

　　TB体育配料表干净的无糖气泡水的持气性一直都是“行业难题”，元气森林希望通过不断地产品升级迭代，打破难以同时满足健康、好喝和气足的“不可能三角”。　　近期，《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准发布。该标准由中国飞鹤联合国家奶业科技创新联盟、中国农业科学院北京牧医所等单位共同完成制定，是国际首个...

　　TB体育湖南省市场监督管理局关于征求《粮食、油料检验扦样技术规范》、《低温粮仓》、《稻谷低温储藏技术规范》（征求意见稿）地方标准意见的通知　　湖南省市场监督管理局关于征求《猪基因组选择育种技术规程（征求意见稿）》等21项地方标准意见的通知　　《食品中亚硝酸盐限量》等38项食品安全国家标准（征求意见稿）公开征求意见，...

　　TB体育近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品和饮料等不合格项目涉及菌落总数、铜绿假单胞菌、啶虫脒...

　　TB体育二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。　　三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。　　加工、制备食物之前，制备食物过程中，处理生的肉、禽、海产品、蛋和菜之后，如厕之后，接触宠物...